大家有喝過防彈咖啡嗎？
說實話我原本也不清楚防彈咖啡是什麼
後來聽朋友分享他喝了一個月瘦了不少，才知道防彈咖啡是用來減肥及生酮飲食在喝的
爬文了一下找了一些防彈咖啡的由來
防彈咖啡一開始是由美國矽谷一位叫戴夫艾斯普雷的工程師所研發。他長期為了體重問題困擾，後來有一次到西藏旅遊，受到酥油茶的啟發，回到美國後把無鹽奶油和椰子油加入早上常喝的黑咖啡，由此發明了防彈咖啡。據戴夫表示，會取名叫防彈咖啡，是因為喝了之後不僅沒有飢餓感，精神也變得很好，身體像是穿了防彈衣一樣堅強。
說到這裡，大家大概已經知道防彈咖啡的功效了：增加飽足感，幫助減肥，並且連帶可以提振精神。但防彈咖啡的瘦身原理是什麼呢？為什麼加了油脂的咖啡就變得這麼厲害？
其實防彈咖啡採用的減肥原理，跟在瘦身界已經風行了一陣子的「生酮飲食法」非常接近。生酮飲食法又稱為限醣飲食減重法，簡單來說就是吃很少的碳水化合物（澱粉類、糖類等等），而以油脂來代替平時從碳水化合物中得到的能量。所謂的「防彈咖啡飲食瘦身法」當然不是只喝充滿油脂的防彈咖啡就夠了，喝完之後必須6小時候才能進食，並且搭配低糖、高油脂的飲食，才能達到瘦身效果。
防彈咖啡做法很簡單
✔黑咖啡500毫升
✔草食牛油30克
✔MCT油毫升
使用攪拌機混合，直到奶油乳化，看起來像拿鐵！建議早上取代早餐，儘量下午2：00後不再飲用防彈咖啡
影片教學 https://www.youtube.com/watch?v=GjsdB0DskQ8
將防彈咖啡取代早餐到底好不好
看了好多文章有些人提倡早上一定要吃早餐，有些則說不吃早餐，反而頭腦靈光，手腳靈活，體力充沛不會累，自己歸類了一下，如果你是沒辦法不吃早餐或是你的工作急需要體力，我覺得早餐是必須要吃的，但是吃什麼東西這很重要， 盡量把澱粉的東西省去 所以像早餐店的火腿蛋吐司、飯糰、稀飯就別碰了，精緻的澱粉吃了對身體沒有好處，改吃蛋、酪梨、蔬菜水果，澱粉則吃五穀火馬鈴薯，或是直接喝防彈咖啡不僅可以取代早上的一餐，對健康也有幫助，決定這個月來試試看這個減肥方法 ～
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